فطاير المحشوة بالبطاطس 😉

Name: فطاير المحشوة بالبطاطس 😉
Cuisine: سعودية
Ingredients: كاستين دقيق ابيض; 0.5 ملعقه بيكنج باودر; كاسه لبن او كاسه حليب; 0.5 كوب زيت; ملعقة خميرة; ملعقة سكر; رشة ملح; الحشوة:; اربع بطاطس; حبه فلفل رومي; حبة جزرة مبشورة; نص ملعقة بهارات; رشه ملح

البرنسيسه💋 @cook_4628900

السعودية/جدة

فطاير المحشوة بالبطاطس 😉

البرنسيسه💋 @cook_4628900

تم الحفظ

المكوّنات

كاستيندقيق ابيض
0.5 ملعقهبيكنج باودر
كاسهلبن او كاسه حليب
0.5 كوبزيت
ملعقةخميرة
ملعقةسكر
رشةملح
الحشوة:
اربع بطاطس
حبه فلفل رومي
حبة جزرة مبشورة
نص ملعقة بهارات
رشه ملح

تم الحفظ

الخطوات

1

تخلط المواد الجافة مع البن او الحليب ويوضع الدقيق والزيت وتخلط لين تصير عندي عجينة مطاطيه
2

افرد العجينة واسويها على شكل مستطيل واحط الحشوة في الطرف واسوي خطوط بالسكين والفها
3

الحشوة اهرس البطاطس بقدر واحمس الفلفل الرومي والجزر بشويه زيت والملح والبهارات واخلطها مع البطاطس المهروسه واحشيها بالعجينه واحطها بالفرن من تحت وبعدين من فوق وعليكم بالعافيه