سندويتشات ديناميت الدجاج

Name: سندويتشات ديناميت الدجاج
Cuisine: قطرية
Ingredients: 1 كيلو صدور دجاج بلا عظم وبلا جلد; 4 م ك صوص الصويا; 2 م ك خل التفاح; حسب الرغبة بهارات مشكلة: (ملح وفلفل وقرفة وكمون وكزبرة وبقدونس مجفف وبزار دجاج); 1 م ص معجون الثوم والزنجبيل; 4 م ك نشا; 4 م ك طحين; 0.25 كوب ماء; 0.5 كوب بافلو صوص; 0.5 كوب مايونيز; 4 م ك صوص chilli & sweet

bsooooooma @cook_5109349

سندويتشات ديناميت الدجاج

bsooooooma @cook_5109349

تم الحفظ

المكوّنات

1 كيلوصدور دجاج بلا عظم وبلا جلد
4 م كصوص الصويا
2 م كخل التفاح
حسب الرغبةبهارات مشكلة: (ملح وفلفل وقرفة وكمون وكزبرة وبقدونس مجفف وبزار دجاج)
1 م صمعجون الثوم والزنجبيل
4 م ك نشا
4 م ك طحين
0.25 كوبماء
0.5 كوببافلو صوص
0.5 كوبمايونيز
4 م كصوص chilli & sweet

تم الحفظ

الخطوات

1

نقطع الدجاج الى شرائح او مكعبات كبيرة
2

نخلط الدجاج بالخل وصوص الصويا والثوم والبهارات والخل والطحين والنشا والماء
3

نقلي الدجاج في زيت عميق وعلى نار متوسطه كي ينضج الدجاج مع التقليب
4

نخلط البافلو صوص والامايونيز والصلصة الحارة الحلوة
5

نضع الخلطة على نار هادية مع التحريك ثم نضيف الدجاج المقلي مع التحريك والى أن ياخذ النكهة
6

نضعه في الخبز مع الخس وجبن الشرائح