إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
العجينة: نضع في وعاء كاسة الحليب والسكر والخميرة وتقلب جيداً وتترك لكي تتفاعل (١٠دقائق)
- 2
العجينة: وفي وعاء اخر نضع الدقيق المنخول والملح ويقلب، بعدها نضع على الدقيق خليط الخميرة والحليب ويعجن جيداً،... تدهن العجينة بزيت الزيتون وتعطى بمنشفة مبلولة وتترك لترتاح في مكان دافئ لساعة
- 3
الحشوة: في خلاط نضع الثوم وزيت الزيتون و البقدونس ويفرم فرماً ناعماً جداً
- 4
بعد ساعة تقسم العجينة القسمين ثم نأخذ القسم الاول وتفرد بالنشابة على شكل مستطيل ثم نضع نصف كمية حشوة الثوم ثم توزع على كامل العجينة
- 5
ثم ترش بعدها بالبارميزان و الموزريلا تكرر العملية نفسها في القسم الثاني من العجينة
- 6
بعدها تلف على شكل اسطواني
- 7
ثم نقص بالسكينة من النصف
- 8
ثم تلف فوق بعضها (مثل الضفيرة)
- 9
توضع في الفرن لمدة ربع ساعه لعشرين دقيقة فقط
- 10
وهذه النتيجة بعد خروجها من الفرن 😊
- 11
الطريقة الدائرية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات