Zabpelyhes keksz eperlekvárral

Name: Zabpelyhes keksz eperlekvárral
Yield: 12-15 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 10 dkg teljes kiörlésű búzaliszt; 10 dkg apró szemű zabpehely; 4 dkg barnacukor; 12 dkg vaj/margarin; 0,5 teáskanál sütőpor; 0,5 teáskanál fahéj; 2 evőkanál tej; ízlés szerint pici só; ízlés szerint eperlekvár

Kata Miklós-Kiss @katamikloskiss

Tökéletes uzsonna felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt.
#edessutemeny

Olvass tovább

Zabpelyhes keksz eperlekvárral

Kata Miklós-Kiss @katamikloskiss

Tökéletes uzsonna felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt.
#edessutemeny

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

12-15 db

10 dkgteljes kiörlésű búzaliszt
10 dkgapró szemű zabpehely
4 dkgbarnacukor
12 dkgvaj/margarin
0,5 teáskanálsütőpor
0,5 teáskanálfahéj
2 evőkanáltej
ízlés szerintpici só
ízlés szerinteperlekvár

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A zabpelyhet zacskó alatt kicsit klopfolóval áttörjük. Majd a többi hozzávalóval a lekvár kivételével tésztává gyúrjuk. 15-20 percig hűtőben pihentetjük.
2

Ezután 3-4 mm-re nyújtjuk. Közepes pogácsaszaggatóval kiszaggajtuk. Szilikonos vagy sütőpapíros tepsiben 180 C fokon alsó-felső sütéssel 15 perc alatt megsütjük.
3

Miután kihűlt, eperlekvárral összeragasztjuk.