نقلي ع الزيت البطاطس لين تصبح تقرمش

ع النار نحط بالصاج البصل المفروم مع الثوم الين يذبل ونضيف لها الصويا والكاتشب والفلفل شوي الين يغلي ونطفي عليه (الصوص)

نخلطها الصوص مع البطاطس ونضيف له الكزبرة او البقدونس المفروم ونرش فوقها شوية جبنة مازورلاء وبالعافية