تورته الكيكه الاسفنجيه الدسمه
طورته الكيكه الاسفنجيه الدسمه جميله وبسيطه وسهله
#وصفه ناجحه ومضمونه جربوها
تورته الكيكه الاسفنجيه الدسمه
طورته الكيكه الاسفنجيه الدسمه جميله وبسيطه وسهله
#وصفه ناجحه ومضمونه جربوها
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
على العجان اشتغل
- 2
نفصل الصفار من البياض
- 3
نشتغل على البياض اولا
- 4
نضرب البياض مع نص كميه السكر والملح حتى يصير القوام كريمي مثل المارينج تماما نتركه جانبا
- 5
نضيف الصفار والفانيلا والخل ونصف كميه السكر والحليب والزيت ونضرب جميع المكونات حتى تصير قوام صفار تقيل وكثيف
- 6
ننخل الدقيق مع الكاكاو والباكنج باودر ونضيفهم لخليط الصفار ونضرب
- 7
نوقف ضرب ونضيف خليط البياض ونقلب من تحت لفوق بواسطه السايبتيولا برفق حتى لايخرج كل الهواء من المارينج
- 8
ندهن القالب بالزبده والطحين ونصب الخليط وندخلها الفرن الساخن على 180 درجه
- 9
ربع ساعة يكون الفرن ساخن من تحت فقط وبعد الربع ساعة نشغله فوق وتخت
- 10
نضرب الكريمه بالحليب المتلج ونلون حسب الرغبه رالتزين حسب الرغبه
- 11
بعد نضوج الكيكه تماما نتركه خمس دقائق بالفرن ثم نخرجها ونطلعها من القالب وندخلها الثلاجه مده ةلاث ساعات على القل وبعدها نزين ويستحسن تركها ليله كامله
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات