Bángombóc

Name: Bángombóc
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 3 db tojás; 2 dl étolaj; 20 dkg cukor; 50 dkg liszt; 10 g vaníliás cukor; 12 g sütőpor; 3 ek lekvár; ízlés szerint porcukor a szóráshoz

katunem @cook_6628556

Bángombóc

katunem @cook_6628556

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

1 tepsi

3 dbtojás
2 dlétolaj
20 dkgcukor
50 dkgliszt
10 gvaníliás cukor
12 gsütőpor
3 eklekvár
ízlés szerintporcukor a szóráshoz

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

Elkészítem a hozzávalókat. Tojásokat a cukorral, vaníliás cukorral kihabosítom, utána hozzáadom az étolajat. Sütőport a lisztben elkeverem.
2

Lisztet is hozzáadom és tészta állagúra gyúrom. Célszerű odafigyelni a keménységre a tojások nagysága miatt, ha úgy kívánja, egy kevés liszt inkább maradjon, mint hogy a tészta kemény legyen.
3

Hengereket formálok, majd késsel egyenlő darabokra vágom.
4

Golyókat formálok, amelyekben lyukat szúrok a fakanál nyelével. A mélyedéseket lekvárral töltöm meg.
5

15-20 perc alatt ķészre sütöm, majd porcukorral meghintem.
6

Jó étvágyat kívánok! 😊

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

katunem @cook_6628556

Közzétéve: 2019. március 29., péntek, 16:50

Szöveges kommentek

FurtEd @FurtEd_4

2020. december 31., csütörtök, 11:48

Diónyi darabokat csináltam, kicsit nagyobb lukat hogy több legyen a lekvár (kB 3 fakanál végnyit). 180-200 fok között sütöttem 3-as a gázon, kB 15 perc alatt ki kellett venni, mert az alja kezdett nagyon pirulni. Finom, de keksz szerű állaga lett, szerintem simán túl sütöttem..

Hasonló receptek

További ajánlott receptek