باتون ساليه بالشوفان (دايت)

Name: باتون ساليه بالشوفان (دايت)
Cuisine: مصرية
Ingredients: 1 كوب شوفان مطحون; 2 كوب دقيق اسمر; 0.25 كوب زيت; 1 م ص ملح; 1 بيضه; 0.5 كوب ماء دافي; 1 م ك عسل ابيض; 1 م ك خميره فوريه; 1 م ك كمون مطحون

Hadir Said @cook_16428631

باتون ساليه بالشوفان (دايت)

Hadir Said @cook_16428631

تم الحفظ

المكوّنات

1 كوبشوفان مطحون
2 كوبدقيق اسمر
0.25 كوبزيت
1 م صملح
1بيضه
0.5 كوبماء دافي
1 م كعسل ابيض
1 م كخميره فوريه
1 م ككمون مطحون

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع الخميره على الماء والعسل ونقلب ونسيبهم عشر دقائق
2

نضيف الشوفان على الدقيق ونقلب ورشه الملح ونضيف الكمون ونضع البيضه ونقلب ونضع الزيت ونضع الماء والخميره عليه ونعجن
3

ممكن نحتاج شويه ماء زياده ونسيبها ترتاح شويه ربه ساعة ونشكلها بتبقي عجينه متماسكه ونشكلها اصابع
4

ندخلها الفرن حتى تنضج وبالهنا والشفا