الخطوات
- 1
نقوم بعجن البطاطا المسلوقة والمهروسة مع البرغل الناعم المنقوع جيدا
- 2
نضيف الملح والبهارات(فلفل أحمر.أسود.أبيض.كمون)للبرغل والبطاطا قبل العجن
- 3
نضع 4ملاعق زيت الأبيض ونقوم بتقلية البصل حتى يذبل ونضيف الفلفل الأحمر والأخضر ونقلب
- 4
نضيف صدر الدجاج المفتت ونقلب
- 5
نضيف الملح والبهار(فلفل أحمر.أسود.أبيض.سماق.هيل) ونضيف الجوز ونتركها دقيقتين
- 6
نقوم بمد طبقة رقيقة من البطاطا والبرغل في صينية متوسطة الحجم بعد دهنها بالزيت
- 7
نقوم بوضع طبقة الدجاج مع البصل والفليفلة..ومن ثم طبقة أخرى من البطاطا والبرغل
- 8
نقوم بدهن الوجه ببيضة مخفوقة
- 9
نحمي الفرن على درجة 180 وتخبز الفطيرة لمدة ساعة وآخر 10 د نحمر الوجه...وصحتين وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/788902




التعليقات