Tofu BroWo

Weekend babang sayur di serbu emak emak 😁 saya rumah paling ujung tinggal kebagian sisa sayuran..okay kita masak seadanya tapi tetep meriah yuk mom
Tofu BroWo
Weekend babang sayur di serbu emak emak 😁 saya rumah paling ujung tinggal kebagian sisa sayuran..okay kita masak seadanya tapi tetep meriah yuk mom
Cara Membuat
- 1
Bersihkan brokoli, rendam air yg telah diberi garam 1 sdm sekitar 10 menit. Cuci bersih brokoli di air mengalir, tiriskan dan kukus brokoli hingga 1/2 matang. Angkat
- 2
Potong tofu telur menjadi 8 bagian. Baluri tofu dengan tepung maizena. Goreng tofu hingga berwarna agak kekuningan dan berkulit
- 3
Bersihkan wortel potong tipis, cuci di air mengalir dan tiriskan
- 4
Cacah kasar bawang bombay, cacah halus bawang putih dan tumis hingga bawang bombay layu. Tambahkan lada bubuk, kaldu jamur, garam, gula dan air. Aduk rata, test rasa
- 5
Masukkan wortel, masak hingga air mendidih dan wortel layu, tambahkan brokoli yang telah dikukus, aduk rata.
- 6
Masukkan tepung maizena, dan minyak wijen aduk rata hingga tidak menggumpal dan tambahkan tofu.
- 7
Angkat dan sajikan. Selamat mencoba mommy
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar