Ceker pedes ala korea

Name: Ceker pedes ala korea
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Ceker; 1/2 butir Bawang bombay; 2 butir Bawang putih; 2 sendok makan Saos pedas; 1 sendok makan Saos tiram; secukupnya Lada; secukupnya Boncabe; Air untuk merebus ceker; Garam; Gula; Minyak untuk menumis

seffin @dapurseffin

gresik

Malming, anak mau makan yg pedes2, di kulkas ada ceker, bikin ini dech, eh ternyata semua suka

Lebih banyak

Ceker pedes ala korea

seffin @dapurseffin

gresik

Malming, anak mau makan yg pedes2, di kulkas ada ceker, bikin ini dech, eh ternyata semua suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgCeker
1/2 butirBawang bombay
2 butirBawang putih
2 sendok makanSaos pedas
1 sendok makanSaos tiram
secukupnyaLada
secukupnyaBoncabe
Air untuk merebus ceker
Garam
Gula
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ceker, kemudian rebus hingga lunak, Cincang bawang putih sampai halus, iris tipis bawang bombay
2

Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan bawang bombay, tumis sebentar, lalu masukkan air, saos pedas, saos tiram,aduk hingga mendidih, bumbui dengan lada, garam, gula
3

Masukkan ceker, tunggu sampai air habis, dan bumbu menjadi karamel, sesekali aduk agar tidak gosong, cek rasa, selesai bisa disajikan