العجينة: نخلط مكونات الجافة اذا حليب سأل نصف كوب اذا استعملني حليب بودرة أضيف معلقتين كبار على نصف كوب ماء تدعيه في العجانة حتا تتماسك ثوم اديفي معلقة كبيرة زبدة وتتركها تتجانس مع العجينة

ثم نترك العجين نصف ساعة بي حرارة الغرفة نحضر الصوص ونقطع الفطر والفليفلة الحلوة والأناناس

ثم نفتح العجينة شكل دإري او مربع حسب ما تحبو على صنية فرن ثم نضع السوس وفطر وذرة والفليفلة الحلوة انا تركت الجبنة على حسب ما توحبين بس ما تكون مالح كثير فيك تعملي خلطة اجبان كشكفال وموزاريلا او ايا نوع انت تفضلين ثم نضع أناناس دخلي الفرن جاهذ على حرار ١٨٠من ٨الل١٠دقيق