A hagymát felkockázzuk és kevés olajon elkezdjük pirítani, amikor üveges belenyomjuk a fokhagymákat. A csirkemelleket kettévágjuk így 4 szeletet kapunk. Sózzuk, borsozzuk és megszórjuk a fűszerkeverékkel, majd beleforgatjuk a pirított hagymába és megsütjük.

Amikor megsült a csirke, ráöntjük a paradicsomszósz és hozzáadjuk a babot. Sózzuk, borsuzzuk és 1 kk fűszerkeveréket is adunk hozzá. Együtt fedő alatt sütjük még kb. 5 pecig majd levesszük a tűzhelyről és fedő alatt pihentetjük, amíg a tortillákat mindkét oldalukkal serpenyőben kicsit megsütjük.