Pisang Goreng Kriuk

Name: Pisang Goreng Kriuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Buah pisang sobo; 5 sdm tepung terigu; 1 butir telur; 1 sdm tapioka (boleh skip); 3 sdm tepung beras; 3 sdm gula pasir; 1/2 sdt vanili; 1/4 sdt baking soda; sesuai selera susu indomilk cair putih (boleh skip); Garam sedikit saja; sesuai selera Air dingin; 3 sdm Tepung terigu; 1 sdm tepung beras; 1 sdm tepung tapioka; sedikit garam

Melinda Disini🫐 @melinda16

Jawa Timur

Ada pisang nganggur yauda di eksekusi wkwk

Lebih banyak

Pisang Goreng Kriuk

Melinda Disini🫐 @melinda16

Jawa Timur

Ada pisang nganggur yauda di eksekusi wkwk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Buahpisang sobo
Balutan Cair
5 sdmtepung terigu
1 butirtelur
1 sdmtapioka (boleh skip)
3 sdmtepung beras
3 sdmgula pasir
1/2 sdtvanili
1/4 sdtbaking soda
sesuai selerasusu indomilk cair putih (boleh skip)
Garam sedikit saja
sesuai seleraAir dingin
Balutan Kering
3 sdmTepung terigu
1 sdmtepung beras
1 sdmtepung tapioka
sedikitgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan balutan cair dalam 1 wadah lalu tambahkan air dingin sedikit mengental (untuk balutan)
2

Campur bahan bahan balutan kering dalam piring.
3

Kupas pisang lalu potong sisir.
4

Masukkan pisang dalam balutan cair, lalu masukkan dalam balutan kering.. cubit cubit agar hasilnya nanti bisa kriuk
5

Panaskan wajan lalu tambahkan minyak
6

Goreng hingga coklat keemasan