Előmelegítjük a sütőt 180 C fokra. Hiszen a hozzávalókat csak össze kell keverni és már süthetjük is.

Átszitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a sütőport, a mákot, a cukrot, az olajat, a tejet, a tojást és a csipet sót és a reszelt citromhéjat.. jól elkeverjük.

Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, tetejére a lisztbe forgatott meggyet szórjuk és készre sütjük (tűpróbát végzünk).

Tálalás előtt meghintjük porcukorral.