Csirkemell majorannás savanyú káposztában sütve

Name: Csirkemell majorannás savanyú káposztában sütve
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 70 dkg csirkemell; 70 dkg savanyú káposzta; 10 dkg füstölt szalonna; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint majoránna; ízlés szerint fokhagyma; ízlés szerint pirospaprika; 1 dl étolaj; 1.5 dl víz; ízlés szerint tejföl

Farkas Mónika @fari_31

Csirkemell majorannás savanyú káposztában sütve

Farkas Mónika @fari_31

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

4 adag

70 dkgcsirkemell
70 dkgsavanyú káposzta
10 dkgfüstölt szalonna
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintmajoránna
ízlés szerintfokhagyma
ízlés szerintpirospaprika
1 dlétolaj
1.5 dlvíz
ízlés szerinttejföl

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A kockára vágott szalonnát a savanyú káposztával az olajon lepirítom.
2

Sózom, borsozom és meghintem a majorannával, pár percig még párolom.
3

A tűzről lehúzva hozzákeverem a pirospaprikát.
4

A felszeletelt csirkemellet sózom, borsozom, és egy jénaiban a káposztával rétegezem. Alulra és felülre káposzta kerüljön. Meglocsolom a vízzel.
5

200 C fokra előmelegített sütőben 35 percet sütöm lefedve, majd fedő nélkül még 10 percet. Tálaláskor meglocsoljuk tejföllel.