Tahu telur bumbu kecap

Name: Tahu telur bumbu kecap
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur ayam; 1 buah tahu putih, potong dadu; 1 buah daun bawang cincang halus; 1 ujung seledri cincang halus; beberapa bawang merah iris dan goreng; 1 ons kacang tanah; 1 sdm petis; 7 buah cabai kecil; secukupnya garam; 3 siung bawang putih, goreng; secukupnya kecap; kecambah; secukupnya minyak goreng

Erdica Setyo @cook_4886120

Kediri

Waktu kuliah, ini jadi lauk favorit. Tiap beli selalu liat penjualnya racik bumbu. Pas udah g kuliah, jd pengen nyoba sendiri. Inilah hasilnya :)

Lebih banyak

Tahu telur bumbu kecap

Erdica Setyo @cook_4886120

Kediri

Waktu kuliah, ini jadi lauk favorit. Tiap beli selalu liat penjualnya racik bumbu. Pas udah g kuliah, jd pengen nyoba sendiri. Inilah hasilnya :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

2 butirtelur ayam
1 buahtahu putih, potong dadu
1 buahdaun bawang cincang halus
1 ujung seledri cincang halus
beberapabawang merah iris dan goreng
1 onskacang tanah
1 sdmpetis
7 buahcabai kecil
secukupnyagaram
3 siungbawang putih, goreng
secukupnyakecap
kecambah
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bumbu: haluskan bawang putih goreng, kacang tanah, cabai, petis, dan beri sedikit garam.
2

Bumbu yg sudah halus dicampur dg kecap. Aduk sampai rata.
3

Campur tahu ke dalam telur dan daun bawang. Beri sedikit garam.
4

Panaskan minyak goreng. Goreng tahu telur hingga kecoklatan.
5

Angkat dan Sajikan dg topping seledri cincang, bawang goreng, dan kecambah. Siram dg bumbu halus.
6

Tahu telur siap dinikmati.