دجاج مكسيكي

Name: دجاج مكسيكي
Cuisine: سورية
Ingredients: 1 كيلو صدور دجاج; 1 حبة فليفلة حمراء وصفرا وخضراء كبيرة واذا الموجود صغار فا حبتين صغار مقطعين طولياً; 1 علبة فطر مقطع جاهز; 1 علبة ذرة; 4 حبات جزر مقطعين اصابع طولية; 3 ملاعق كبار بهارات مكسيكي جاهزة بودرة; 1 فنجان قهوة كامل صويا صوص; 2 حبات بصل كبار مقطعين شرائح; 0.5 كأس صغيرة زيت ذرة; رشة فلفل اسود; رشة هال ناعم; رشة بهار ابيض; مكعبين مرق دجاج من ماجي; ملعقتين كبيرتين بابركا

firas123 @firas1231

دمشق، سوريا

دجاج مكسيكي

تم الحفظ

المكوّنات

1 كيلوصدور دجاج
1 حبةفليفلة حمراء وصفرا وخضراء كبيرة واذا الموجود صغار فا حبتين صغار مقطعين طولياً
1 علبةفطر مقطع جاهز
1 علبةذرة
4 حباتجزر مقطعين اصابع طولية
3 ملاعق كباربهارات مكسيكي جاهزة بودرة
1 فنجان قهوةكامل صويا صوص
2 حباتبصل كبار مقطعين شرائح
0.5 كأس صغيرةزيت ذرة
رشةفلفل اسود
رشةهال ناعم
رشةبهار ابيض
مكعبينمرق دجاج من ماجي
ملعقتين كبيرتينبابركا

تم الحفظ

الخطوات

1

نقطع الدجاج الى اصابع طولية صغيرة
2

نضع في القدر الزيت ونضع فوقه البصل ونقلبه ليذبل
3

نضع فوق البصل الدجاج و نقلبه حتى يصبح لونه ابيض و يصبح قاصٍ
4

نضع البهارات كلها الفلفل و البهار و الهيل و بهارات المكسيكي و الصويا صوص و البابركا
5

نقلبهن ونضع فوقهم الفليفلة الحمرا و الخضرا و الصفرا و منحط الفطر و الذرة و الجزر و منقلبهم و منتركهن ربع ساعة على نار متوسطة
6

ملحظة: هي الوصفة بتتقدم مع رز ابيض الي بحب يعملها ساندوش خليها علنار اكتر لتنشف المي تبعا و يقليها منيح
7

صحتين و الف هنا جربوها و عطوني رأيكن