إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تسلق المعكرونة في ماء مغلي مع ملعقة كبيرة ملح وعند نضجها يؤخذ كوب ونصف جانباً من ماء السلق ثم تصفى وتغسل بماء بارد
- 2
في طنجرة صغيرة نضع اللحمة حتى تذبل وينزل الماء منها
- 3
نضيف نصف فنجان زيت نباتي، نضع فوقه البصل والثوم ونقلّب حتى تصفرّ، نضيف مكعبات الفلفل الأخضر المفروم
- 4
نضيف 3 ملاعق كبيرة معجون بندورة مع الملح ورشة السكر ونقلب حتى يمتص النكهات جيداً
- 5
نضيف الزعتر والبهارات والكاري والفلفل الأحمر والأسود ونقلب جيداً حتى تمتزج النكهات
- 6
نضيف ماء سلق المعكرونة على الخليط ونتركه يغلي على نار هادئة حتى يتماسك
- 7
نضع المعكرونة في صينية فرن ونوزع عليها الصلصة ونخلطها جيداً وتوضع الصينية في الفرن لمدة ربع ساعة
- 8
وتقدّم وبالعافية
الكوكسناب
سورية مقيمة بالعراقمتزوجة وأم لطفلتينالطبخ بالنسبة إلي هواية ممتعة وواجب بأديه بكلشي في بقلبي محبة وحرص على عائلتيأغلب أكلاتي صحية والخضار فيها شي أساسي
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7939190
التعليقات (2)