تفرد عجينه ثم يوزع صلصه المطاطم

ثم دجاج ومن ثم بربروني وآخر شي جبنه

وتقطع مثل السنابون وتترك حتى يتضاعف حجم وعلى الفرن لمده 25 الى 30 دقيقه مسبق التسخين وآخر شي تغطيه اول ما تطلع من الفرن