يتبل اجنحه الدجاج ب البهارات المذكوره

تغمس اجنحه الدجاج ب البيض ثم الطحين

يسخن الزيت لدرجه الغليان ثم تخفض النار وتوضع به اجنحة الدجاج وتترك بزيت لمده ربع ساعة لحين الاستواء

وصحه وهنا