الخطوات
- 1
نقوم بخلط جميع المكونات الجافة.
- 2
نبدأ العجن باضافة الماء و الزيت الدافيء بالتدريج حتى تتشكل لدينا عجينة غير لاصقة باليد.
- 3
نبدأ بعملية التشكيل بقطع كرة صغيرة و فردها على اداه ذات شكل لتعطي بصمة ثم ننزعها بطريقة اللف.. و نضعها في صينية مفرود على سطحها القليل من السميد... انا استخدمت المبرشة و مصافي الخضار البلاستيكية لاعكاء البصمة.
- 4
نغطي الاصابع بنايلون و نتركها تتخمر.
- 5
نقوم بتسخين الزيت ثم نبدأ القلي و بعد القلي نضعها مباشرة بالقطر البارد المحضر من قبل.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7940042






التعليقات