Beef teriyaki rumahan bgt

Name: Beef teriyaki rumahan bgt
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g daging khas dalam; 2 sdm saos teriyaki; 1 sdm saos tiram; secukupnya merica bubuk; secukupnya garam; secukupnya gula; sedikit jeruk nipis; 2 sdm kecap manis; 2 siung bawang merah (diiris); 1 siung bawang bombay (diiris); 3 siung bawang putih (diiris); daun bawang (diiris); 2 cm jahe (geprek); sesuai selera cabe (diiris serong); secukupnya air; mentega untuk menumis

Siti Adilah @stadilah

Palembang

Ceritanya pengen bnget ke restoran pengen makan beef teriyaki... Tpi apa mau dikata mager bgt mau keluar, yaaaa jdinya liat isi kulkas dan ada beef... Daaannnn masaakk deh !

Lebih banyak

Beef teriyaki rumahan bgt

Siti Adilah @stadilah

Palembang

Ceritanya pengen bnget ke restoran pengen makan beef teriyaki... Tpi apa mau dikata mager bgt mau keluar, yaaaa jdinya liat isi kulkas dan ada beef... Daaannnn masaakk deh !

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 menit

4 porsi

250 gdaging khas dalam
2 sdmsaos teriyaki
1 sdmsaos tiram
secukupnyamerica bubuk
secukupnyagaram
secukupnyagula
sedikitjeruk nipis
2 sdmkecap manis
2 siungbawang merah (diiris)
1 siungbawang bombay (diiris)
3 siungbawang putih (diiris)
daun bawang (diiris)
2 cmjahe (geprek)
sesuai seleracabe (diiris serong)
secukupnyaair
mentega untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1 menit

1

Cuci daging hingga bersih
2

Lumuri daging dengan jeruk nipis, garam, lada, kecap manis, saos tiram, saos teriyaki... Diamkan selama 1 jam
3

Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, cabe hingga harum.. Lalu masukan daging aduk hingga warna daging brubah, masukkan bawang bombay sedkit aduk2 sebentar
4

Tambahkan air secukupnya hingga daging terendam.. Masak dengan api kecil.. Diamkan hingga airnya menyusut dan daging empuk.
5

Tambahkan sisa bawang bombay dan daun bawang aduk sebentar lalu koreksi rasa. Jika sdh pas rasanya masukkan dalam mangkuk.