Mochi Pandan Isi Kacang Hijau

Name: Mochi Pandan Isi Kacang Hijau
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Tepung Beras Ketan; 100 gr Gula Halus; 150 ml air; secukupnya essens pandan; secukupnya pewarna hijau; 1 sdt garam; Bahan Isian :; 300 gr kacang hijau; 300 ml air; 200 gr gula pasir/sesuai selera; Bahan Tabur :; 100 gr tepung maizena; 100 gr gula halus

Esa Kartika Sari @cook_5039835

Balikpapan

Jumat 17 Junk 2016.
Mochi pandan isi kacang hijau dapet resep dari mbak wilda .😀😊

Lebih banyak

Mochi Pandan Isi Kacang Hijau

Esa Kartika Sari @cook_5039835

Balikpapan

Jumat 17 Junk 2016.
Mochi pandan isi kacang hijau dapet resep dari mbak wilda .😀😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

150 grTepung Beras Ketan
100 grGula Halus
150 mlair
secukupnyaessens pandan
secukupnyapewarna hijau
1 sdtgaram
Bahan Isian :
300 grkacang hijau
300 mlair
200 grgula pasir/sesuai selera
Bahan Tabur :
100 grtepung maizena
100 grgula halus

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campurkan tepung, gula halus, garam dan air. Aduk perlahan
2

Tambahkan pasta pandan dan pewarna hijau secukupnya
3

Tuangkan adonan ke wadah yang telah diolesi minyak
4

Siapkan kukusan,tunggu smpai mendidih
5

Masukan adonan ke dalam kukusan,sambil sesekali di aduk dan tunggu hingga matang
6

Sambil menunggu matang siapkan bahan isi dan bahan taburan.
7

Bahan isi rebus kacang hijau,air dan gula pasir sampai matang
8

Bahan taburan Sangrai tepung maizena dan gula halus sampai matang
9

Setelah mochi matang. Letakan di atas bahan taburan tadi dan siap di cetak
10

Cetak dan Masukan bahan isi
11

Siap di Sajikan