الخطوات
- 1
تخلط جميع المواد السائله مع بعضها البعض الى ان يصبح الخليط متجانس
- 2
يخلط الدقيق وباقي لمواد الجافة سويا وتضاف بالتدريج الى الخليط السائل وتستمري بالخلط اليدوي الى ان تتشكل لديك عجين متماسك وطري.
- 3
تترك العجين خمسة دقائق لتستريح
- 4
تقطع على شكل دوائر صغيرة
- 5
تفرد على صينية الخبز المدهونه بالزيت
- 6
يتم الضغط على حبة الكوكيز بعود الشوي او ضهر الملعقه لعمل شق طولي بحبة الكوكيز ليعطي شكل حبة القهوة.
- 7
يخبز على حرارة فرن 180 درجة لمدة 20-15 دقيقة حسب سماكة الحبة. وحرارة الفرن الخاص بك
- 8
يمكن ان تزينيها بالسكر بودره. او الصوص الابيض لمزيد من الجمالية في التقديم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/795635




التعليقات