إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اخلطي المكونات بالخلاط جميعها ما عدا الدقيق
- 2
ثم تضاف للذقيق وتعجن سوف تحصلين على عجينه متماسكه متوسطة الليونه وغير سائله رشيها برشه خفيغه من الدقيق واعجني وغلفيها واتركيها ساعه كامله تختمر
- 3
هذا شكلها بعد ان اختمرت تضاعفت👇
- 4
خذي جزء من العجين ورقي العجينه وقطعيها بالشكل الذي ترغبين بالقطاعه او بالسكين وهكذا حتى ينتهي العجين
- 5
واتركيها عاى سطح مرشوش بالدقيق تستريح
- 6
ثم اغليها في زيت ساخن وبسرعه حركيها لتتحمر
- 7
اغليها على دفعات لاتضعي كمية كبيره في الزيت وبسرعه واتركيها على ورق مطبخ هنا فورا اخرجتها من الزيت 👇
- 8
اسقيها بالقطر وقدميها
- 9
مجوفه من الداخل خفيفه ولذيذه
- 10
رمضان كريم 😚
- 11
✋تتحمر بسرعه ولا تاخذ وقت للتحمير حركيها با ستمرار داخل الزيت
- 12
ممكن اضافة زعفران للعجين وحبة البركه اختياري
- 13
ممكن زيادة الجبن لتركيز الطعم اكثر اختياري
- 14
ممكن تقطيعها باي شكل ترغبون وبقطاعة البسكوبت للتنويع مثلا شكل هلال او نحوم بقطاعة البسكويت او مربعات اختياري حسب ذوقكم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (14)
تحياتي 🌹