Kókusz kocka 🥥
Drága Anyukám, kislány korom óta sütötte nekünk a kókusz kockát... 💞Persze olyan finom nem lesz mint amelyiket Ő készítette, de igyekszem én is finommá varázsolni... Mindig azt mondta, hogy a piskóta lágy, gyenge lesz, ha vizes piskóta az alapja, soha nem lesz száraz, fojtós! Igaza van, légiesen könnyű, a kakaós máz, finoman körülöleli, csak úgy eteti magát! 😊 #csaladirecept
Kókusz kocka 🥥
Drága Anyukám, kislány korom óta sütötte nekünk a kókusz kockát... 💞Persze olyan finom nem lesz mint amelyiket Ő készítette, de igyekszem én is finommá varázsolni... Mindig azt mondta, hogy a piskóta lágy, gyenge lesz, ha vizes piskóta az alapja, soha nem lesz száraz, fojtós! Igaza van, légiesen könnyű, a kakaós máz, finoman körülöleli, csak úgy eteti magát! 😊 #csaladirecept
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tojások sárgáját a cukorral kikeverjük.
- 2
Hozzáadunk 3 evőkanál vizet, majd kikeverjük.
- 3
Beletesszük a lisztet és a sütőport.
- 4
A tojások fehérjét egy csipet sóval, és 3 evőkanál vízzel kemény habbá verjük.
- 5
Hozzáadjuk a tojásos liszthez a tojásfehérjét, és már csak óvatos mozdulatokkal átforgatjuk hogy elvegyüljön a hab.
- 6
Majd sütőpapírral bélelt tepsibe kanalazzuk.
- 7
180 C fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 20 percig sütjük. Tűpróba.
- 8
Ha kihűl, kockákra felvágjuk.
- 9
A mázhoz a margarint felolvasztjuk hozzáadjuk a cukrot.
- 10
Beletesszük a tejet.
- 11
Hozzáadjuk a kakaót.
- 12
És az egészet felforraljuk.
- 13
Egy tálkába öntjük a kakaós mázt, és egyenként beleforgatjuk a piskóta kockákat, majd a kókuszreszelékben meghempergetjük őket.
- 14
Sokáig nem szabad a mázba hagyni a piskótát, mert a laza a szerkezete, könnyen fel szívja magába mázt, és elázik, majd tálcára sorakoztatjuk őket.
- 15
Minden oldalról gyönyörűen megszívja magát csokis mázzal, csak éppen a közepe marad sárga.😊
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)