اول شي حطيت زيت بلطنجرة وقليت الجاج

وحطيت معنملح وشطة وبابريكا وتوم والبصل وقليتن لنخلطوو مع بعض

بعدين الصويا وكفيت تقليب وحطيت دبس الرمان

بعد ماخلصو طالعتن من الطنجرة عبيركس وعملتلن تنشيفة علفرن لما يبقا صوص تبقا ناشفةة

بنفس الطنجرة عملت الرز بعد ماغسلتو منييييح لراح النشا منو حطيت المي ورشة ملح والرز وبس غلت المي ونشفت عرز بوطي ليستوي.. اكتسب اللون والنكهات من الجاج الكان بلطنجرة

ملاحظة.. الاكلة طعما غريب لا غربي ولاشرقي زوجي حبها.. البحب يجرب يجرب 🏃🏃