Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Elkészítem az olajos pácot, amivel a cukkinit fogom kikenni, olívaolaj, só, bors, egy gerezd fokhagyma (törve) és 1 dl meleg víz. Ezt lehetőség szerint minnél előbb elkészíteni.
- 2
Előkészitem a cukkinikat, 4-be vágom, kikaparom a magot.
- 3
1 percre beteszem a mikróba a pácot, jól összekeverem, majd kikenem a kis hajókat.
- 4
A zsemlét beáztatom a tejbe.
- 5
Közben összekeverem a húst a fűszerekkel, só, bors, tárkony, pirospaprika. Beleteszem az apróra vágott paprikát is (én belereszeltem) teszek bele 2 kanál tejfölt is, majd a zsemlét (nem nyomkodjuk ki!) fokhagymát, hagymát, tojást, alaposan összekeverem, elég híg állagú lesz!
- 6
Ezt beletöltöm a cukkinikbe, nem púposra, mert meg kell sülnie.
- 7
160 C fokos sütőben 1 órát sütöm.
- 8
Feljebb teszem a hőfokot és 10-15 perc alatt aranybarnára sütöm.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek