شوفلور (قرنبيط) بالمرق
لذيذ
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بتقطيع الشفلور (القرنبيط) و نغسلو جيداً بعدها نوضعو في قدر ماء ساخن نتركو يتغلى و نرمي معاه قطعة من الليمون
- 2
في قدر تهر نضع الدجاح البصل الثوم و الملح و الفلفل الاسود و الكمون و الطماطم المبشورة القليل من راس الحانوت و نتركهم يتقلاو مليح بعدها نمرقهم و نتركها تتطهى 40د
- 3
لطا نشوف الشوفلور طهى و اصبح طري ننزعو برفق من الماء و نخليه يبرد
- 4
نجيب مقلاه نوضع فيها الزين.ومن جهة اخرى في صحن نحط فيه البيض مع الملح و الفلفل الاسود و الكمون و المعدنوس (بقدونس) نخلطهم مليح و نبدأ نغطس الشفلور (القرنبيط) فيه حتى يتغطى بالبيض و نحطو في المقلاة بالحبة نقليه لما نشوفو يحمر نحطو في المرق السابق بعدما يكون طهى.نرمي عليه المعدنوس (بقدونس).
الكوكسناب
متخرجة من كلية الادب و العلوم الانسانية .احب تعلم الطبخ و الحلويات .وفقنا الله و اياكن.
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7995903
التعليقات