في ايناء قطعي الجزر دوائر متوسطة لا رقيقة و لا سميكة

ضيفيلها الملح و زيت الزيتون و الخل و خلطيهم بالملعقة و الكروية

صبي الصلطة في صحن التقديم و قطعي فوقها البيض قطع صغيرة

رشي المعدنوي فوقها و ضعي ملعقة كبيرة مايوناز في الوسط.