نغسل الدجاج جيدا بالماء والمون والبصل

نصفي الدجاج ونضع ملعقة السمنه والببركا الحمراء والفلفل الأسود في وعاء آخر

ونضع الدجاج في الخليط وبعدها ندهنه جيدا حتى يصبح لونه أحمر

بعدها ندهن الصنيه بسمنه نضعه في الصنيه ونقوم بتقطيع البطاطا والبصل والجزر والبندوره والتوم والفليفلة الخضراء مع أضافت المرق وكوب الحمص الدجاج والبقدونس ورشة ملح والكركم ونقوم بلف الصنيه بورق الألمنيوم ونضعها في الفرن لمده ساعة على نار هاديه

صحة وعافية 😙😗😙😙