جبنية بالسكر

Name: جبنية بالسكر
Cuisine: سعودية
Ingredients: 3 ملعقة كبيرة حليب بودر; 1 ملعقه صغيره خميره فوريه; 1 ملعقه صغيرة بيكينج باودر; 1/2 كوب ماء; 3 حبات جبن كيري; 1 و1/2 كوب دقيق ابيض; 1 ملعقة وسط سكر; سكر باودر للتزيين

İsraa Abdulrazaq @cook_5200178

Riyadh

جبنية بالسكر

İsraa Abdulrazaq @cook_5200178

تم الحفظ

المكوّنات

30 دقيقة

3 ملعقة كبيرةحليب بودر
1 ملعقه صغيرهخميره فوريه
1 ملعقه صغيرةبيكينج باودر
1/2 كوبماء
3 حباتجبن كيري
1 و1/2 كوب دقيق ابيض
1 ملعقة وسطسكر
سكر باودر للتزيين

تم الحفظ

الخطوات

30 دقيقة

1

في وعاء متوسط ضعي الخميره والماء مع ملعقه من السكر واتركيها تتفاعل مده دقيقةً
2

اضيفي الجبن الى الخليط السابق ثم البيكينج باودر والدقيق وامزجيه جيدا حتى تتكون لديك عجينه متماسكة دعيها لتتخمر مده نصف ساعه
3

بعد ان تخمرت العجينه قومي بفردها وتقطيعها باستخدام القوالب الجاهزة ثم قليها بزيت وفير حتى تتحمر من الجهتين
4

بعد ان تبرد الجبنيه رشي عليها سكر باودر للتزيين وبالعافيه