كيكة المول العجيب بالكريمة

Name: كيكة المول العجيب بالكريمة
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 4 بيض; كأس سكر; 0.5 كأس زيت; نصف كأس حليب; م ص فانيلا; 1 خمارة كيميائية; 2 كيسان فرينة (طحين او دقيق); كأس حليب; م ك مايزينة; 2 م ك سكر; بيضة; م ص مارغرين; م ص فانيلا; عصير نصف ليمونة; حبة ياغورت ذوق ليمون; كأس سكر; 2 كيسان ماء; شريحة ليمون

Missouka Amina @cook_15460548

كيكة المول العجيب بالكريمة

Missouka Amina @cook_15460548

تم الحفظ

المكوّنات

4بيض
كأسسكر
0.5 كأسزيت
نصف كأس حليب
م صفانيلا
1خمارة كيميائية
2 كيسانفرينة (طحين او دقيق)
الكريمة:
كأسحليب
م كمايزينة
2 م كسكر
بيضة
م صمارغرين
م صفانيلا
عصير نصف ليمونة
حبة ياغورت ذوق ليمون
السيرو:
كأسسكر
2 كيسانماء
شريحةليمون

تم الحفظ

الخطوات

1

ندهن المول العجيب بالزيت ونغبرو بالفرينة ونحضر الكيك (نخلط البيض مع السكر جيداً والفانيلا ثم نضيف الزيت والحليب ونخلط ثم الفرينة (طحين) والخمارة والى الفرن).
2

نحضر السيرو (كأس سكر مع كاسين ماء وشريحة الليمون يغلي عشر دقائق ونطفي) لما تنضج الكيكة نتركها تبرد تماما ونسقيها بالسيرو البارد.
3

ثم غلفتها بكريمة الشانتيه مخفوقة مع الشوكولاتة (اختياري) بعدها حضرت الكريمة (بيضة ملعقة كبيرة مايزينة 2م ك سكر ونخلط بارد في بارد ونبدأ نزيد الحليب بشوية ونحرك بالفوي ونديورها فوق النار مع التحريك المستمر
4

ولما تعقد نطفي ونضيف لها ملعقة صغيرة فانيلا وم ص مارغرين وعصير نصف ليمونة ونخلط مليح نزيدلها حبة ياغورت ذوق ليمون ونخلط ونسكبها في حفرة الكيكة ونسويها ونخليها تبرد من الأفضل استهلاكها في الغد.