Elkészítés
- 1
Lisztbe belerakjuk a sót, cukrot, vajat, tojást és 2 dl tejet. 1 dl tejbe belerakjuk az élesztőt valamint 1 mokkáskanál cukrot és felfuttatjuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz. 40 percig kelni hagyjuk. 7 egyenlő részre osztjuk. Cipót formázunk belőle majd sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Tojássárgájával megkenjük, szezámmaggal meghintjük a tetejét. A tepsiben további 15 percig kelni hagyjuk. 200 fokon kb. 15-20 percig sütjük.
- 2
A darált húst összekeverjük a fűszeres keverékkel és a Bbq szósszal. Hozzáadjuk a kockára vágott vöröshagymát. Hamburger pogácsákat formázunk belőle majd hűtőbe tesszük 20 percre hogy összeálljon. Kevés olajon átsütjük az egyik oldalát megfordítjuk, ráteszünk egy lap cheddar sajtot majd a másik felét is átsütjük.
- 3
Előkészítjük a zöldségeket. Hagymát, paradicsomot, főtt tojást és az uborkát karikára vágjuk és ezeket egy saláta levélre helyezzük.
- 4
Végül összeállítjuk a hamburgert.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek










Szöveges kommentek (2)