عجينة فطائر طرية

لعام كامل كنت أبحث عن عجينة #فطائر طرية تنجح معي
لكن جميع محاولاتي تبوء بالفشل
إلا ان جربت هذه العجينه البسيطه والسريعه وأعطتني نتيجة جداً مرضيه واعتمدتها
أحببت مشاركتها معكم وخصوصاً لمن مرت بتجربة فاشلة كتجربتي في صنع الفطائر.. اتمنى أن تشاركوني تجاربكم لها💕
عجينة فطائر طرية
لعام كامل كنت أبحث عن عجينة #فطائر طرية تنجح معي
لكن جميع محاولاتي تبوء بالفشل
إلا ان جربت هذه العجينه البسيطه والسريعه وأعطتني نتيجة جداً مرضيه واعتمدتها
أحببت مشاركتها معكم وخصوصاً لمن مرت بتجربة فاشلة كتجربتي في صنع الفطائر.. اتمنى أن تشاركوني تجاربكم لها💕
الخطوات
- 1
نضع الحليب والسكر والخميره في وعاء العجن نمزجهم مع بعضهم ونتركهم جانباً لمدة خمس دقائق
- 2
بعد خمس دقائق نضع الزيت والبايكينغ باودر والملح ونمزجه ثم نضيف الدقيق بالتدريج ونعجن (باليد او بالعجانه حسب رغبتكم)
- 3
نعجن حتى تتكون لدينا عجينه متماسكة وطرية، نترك العجينه لمدة نصف ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها, وابدئي في استخدامها
- 4
اتمنى تحبون الطريقه وتستفيدون منها,شاركوني تجاربكم 💕
- 5
ملاحظة: استخدم دائما الأكواب والملاعق المعيارية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات