Puding Marmer Biskuit Gampang Bangeet

Name: Puding Marmer Biskuit Gampang Bangeet
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus agar-agar cokelat bubuk (saya pakai nutrijell cokelat); 160 gr gula pasir (di bungkusan nutrijell sih 200gr, tapi 160 udah cukup banget bahkan bisa kurang); 900 ml air (4 1/5 gelas); 10 buah biskuit (saya pakai Roma Sari Kelapa, jumlah biskuit disesuaikan dengan luas loyang)

Sidniya Hani Muthmainnah @cook_2009472

Depok

Suami minta pudding cokelat. Trus di kulkas ada biskuit Sari Roma Kelapa. Jadi deh ditambahin biskuit.

Lebih banyak

Puding Marmer Biskuit Gampang Bangeet

Sidniya Hani Muthmainnah @cook_2009472

Depok

Suami minta pudding cokelat. Trus di kulkas ada biskuit Sari Roma Kelapa. Jadi deh ditambahin biskuit.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

1 bungkusagar-agar cokelat bubuk (saya pakai nutrijell cokelat)
160 grgula pasir (di bungkusan nutrijell sih 200gr, tapi 160 udah cukup banget bahkan bisa kurang)
900 mlair (4 1/5 gelas)
10 buahbiskuit (saya pakai Roma Sari Kelapa, jumlah biskuit disesuaikan dengan luas loyang)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Remukkan biskuit tapi jangan terlalu halus untuk menciptakan tekstur marmer. Lalu tuang di loyang renggang-renggang tapi rata. Sisihkan.
2

Masukkan bubuk agar-agar, gula, dan air ke panci. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Matikan kompor. Tunggu hingga uapnya berkurang (terutama jika loyang terbuat dari plastik), jangan lupa sesekali diaduk supaya agar-agar tidak malah membeku di panci 😂.
3

Tuangkan agar-agar ke dalam loyang secara perlahan-lahan agar biskuit tidak bergeser sehingga teksturnya tetap merata. Sebaiknya gunakan sendok sayur dengan menuangkannya sesendok demi sesendok, jangan dituangkan langsung dari panci.
4

Tunggu beku, masukkan kulkas. Puding cantik siap dihidangkan saat berbuka puasaaa yeaaay 😁