نقطع الجلاش طوليا الى خطوط متوسطة الحجم ندهنها بالزبدة و نضع في كل شريحة الخليط المحضرمن السوداني المفروم مع الشوكولاته مع القشطة ثم نلفه الى اصابع ثم نضعها في صينية مدهونة بالسمن

ثم ندخله الفرن حتى يتحمر لونه و يصبح ذهبيا ثم نتركه حتى يبرد ثم نغمسه في الشوكولاته المذابة و نقوم بتزيين الأطراف بالسوداني وجوز الهند وبالهنا والشفا