Masukan dalam satu wadah: Air, 5 sdm terigu, Gula, dan Ragi. Aduk searah jarum jam sampai tercampur rata.

Masukan sisa terigu sedikit demi sedikit diaduk searah jarum jam.

Jika kira-kira sudah setengah bagian terigu sudah masuk (250gr), masukan kuning telur satu per satu dilanjutksn dengan memasukkan susu bubuk dan margarin cair.

Kemudian, masukkan lagi sisa terigu sampai habis dan uleni donat sampai kalis elastis.

Diamkan selama 45-60 menit sampai mengembang 2x lipat.

Setelah mengembang 2x lipat, kempiskan adonan dan bentuk sesuai selera.

Setelah dibentuk sesuai selera, diamkan lagi kira-kira 10-15 menit sambil menyalakan api kecil.

Setelah api panas, goreng hingga kuning keemasan.