Siomay ayam udang dan nori

Name: Siomay ayam udang dan nori
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram dada ayam fillet; 50 gram udang kupas; 2 sdm tepung kanji; 2 sdt gula pasir; 1 sdt garam; 1 sdt merica bubuk; 1 sdm kecap asin; secukupnya wortel; kulit; 20 lembar pangsit siomay; 1/2 lembar nori

Melisa Erniyasari @melisaerniasari

Bandung

Jadi.... Yg pertama gagal. Dan ini bikin lagiiiiii. Dan hasilnyaa kaya dimsum dimsum yg suka ku beli loh, selamat mencoba :)

Lebih banyak

Siomay ayam udang dan nori

Melisa Erniyasari @melisaerniasari

Bandung

Jadi.... Yg pertama gagal. Dan ini bikin lagiiiiii. Dan hasilnyaa kaya dimsum dimsum yg suka ku beli loh, selamat mencoba :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

2 porsi

250 gramdada ayam fillet
50 gramudang kupas
2 sdmtepung kanji
2 sdtgula pasir
1 sdtgaram
1 sdtmerica bubuk
1 sdmkecap asin
secukupnyawortel
kulit
20 lembarpangsit siomay
1/2 lembarnori

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Dada ayam fillet dan udang kupas di blender hingga halus
2

Campurkan gula, garam, merica, kecap asin dan tepung kanji ke dalam ayam udang yg sudah di blender
3

Setelah semua bahan tercampur, masukan ke dalam kulkas selama 5 menit
4

Siapkan kulit pangsit dan juga nori
5

Bentuk sesuai dengan ukuran pangsit dan nori
6

Parut wortel lalu taburi ke atas dimsum
7

Siapkan panci kukusan sampai mendidih
8

Masukkan dimsum dan nori ayam udang
9

Diamkan 15 menit lalu sajikan hangat hangat
10

Untuk tambahan sambal nya bisa pakai sambal biasa atau juga sambal dimsum yang sudah jadi