بيتزا البيض والجبن 🍕🍕🍕

عجينة قطنيه لذيذه وناعمه تناسب جميع المعجنات ملمسها قطني ولينه وسهلة التشكيل تحتاج للتخمير ربع ساعه ممكن عمل اي فطائر ومعجنات مشكله منها
بيتزا البيض والجبن 🍕🍕🍕
عجينة قطنيه لذيذه وناعمه تناسب جميع المعجنات ملمسها قطني ولينه وسهلة التشكيل تحتاج للتخمير ربع ساعه ممكن عمل اي فطائر ومعجنات مشكله منها
الخطوات
- 1
تخلط جميع المكونات ✋ حتى تذوب وتتجانس ماعدا الدقيق يضاف تدريجيا حتى تحصلي على عجين متجانس وناعم وخفيف
- 2
تترك للتضاعف في مكان دافيء مع تغطيتها بفوطه
- 3
ثم تستعمل هنا شكلها بعد الاختمار 👇
- 4
الحشوة تخلط جميع المكونات وتدهن البيتزاويراعى عدم وصول البيض للاطراف
- 5
يوزع عليها خليط البيض
- 6
ثم الفلفل والزيتون وترش بالاوريجانو
- 7
تترك دقا ئق ثم تخبز في فرن سبق تسخينه
- 8
بعد ان تحمرت من الاسفل الان اشعلي الفرن من الاعلى كي تتحمر فقط 5 دقائق للتتحمر الاطراف فقط
- 9
الحشوة✋ بيضتان و2 ملعقة جبن سائل وعلبة جبن شدر متوسطه و2 ملعقة مايونيز تخلط مع بعض حتى تتجانس سوف تحصلين على خليط لزج ومتجانس ثم يستعمل من الممكن مضاعفة الكميه لو رغبتي بعمل 3 قطع بيتزا
- 10
هنا تحمرت الاطراف تتحمر بسرعه ولاتاخذ وقت للخبز 👍
- 11
رمضان كريم 🌛
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها











التعليقات (6)