Bakmi Goreng Sederhana
Lagi males makan nasi, beralihlah ke hidangan mie. Sebut saja bakmi ala kadarnya wkwk.. Gegara tadi pagi lupa belanja sayuran, jadilah pakai bahan seadanya.
Bakmi Goreng Sederhana
Lagi males makan nasi, beralihlah ke hidangan mie. Sebut saja bakmi ala kadarnya wkwk.. Gegara tadi pagi lupa belanja sayuran, jadilah pakai bahan seadanya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air dalam panci, lalu masukkan mie kering. Rebus hingga mie setengah matang. Lalu angkat dan tiriskan.
- 2
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum. Setelah itu, masukkan potongan wortel. Aduk rata.
- 3
Selanjutnya, masukkan irisan cabai rawit dan cabai hijau. Aduk rata kembali. Masak sambil sesekali diaduk hingga tekstur wortel melunak.
- 4
Sisihkan bumbu ke tepi, kemudian masukkan telur yg telah dikocok lepas. Setelah telur mulai matang, aduk kasar agar menjadi orak arik. Lalu aduk rata dengan bumbu lainnya. Tambahkan 150 air atau secukupnya. Biarkan mendidih.
- 5
Kemudian, masukkan mie yang telah direbus, aduk rata. Kecilkan api, lalu tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk, minyak wijen, kecap ikan, saus raja rasa, serta kecap manis. Aduk agar bumbu tercampur rata. Icip dan koreksi rasanya. Masak hingga matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar