المكرونة البشاميل

المكرونة البشاميل
الخطوات
- 1
أول حاجة اسلقي المكرونه نص سلقه وحطي في ميه السلق شويه زيت صغيرين وحبه ملح نص سلقه وانزليها اوعي تغسليها صفيها من الميه واركنيها
وبعدين اعملى اللحمه المفرومه مع 2 بصله تخريطه ناعمه وحطيها علي النار وحطي رشه ملح وفلفل اسمر وكمون لما تستوي نزليها - 2
وبعدين
حطي كوبايتين سمنه او زيت كبار من بتوع العصير علي كوبايه الا ربع دقيق وحطيهم علي النار وقلبي علي طول لحد ماياخد لون دهبي كده تجي نزله عليه بلبن وانتي بتقلبي لحد ما يوصل يبقي متماسك كويس معاكي بس اهم حاجه الدقيق يكون غرقان فى السمنة وبعدين حطى رشة ملح - 3
وبعدين لما يبرد هاتى بيضة واضربيهم فيه وبعدين جيبى حلة حطى فيها المكرونة المسلوقة وبعدين حطى الباشيمل وسيبى شوية للوش وقلبيه فيه بعض وادهنى الصينية بسمنة او زيت
- 4
وبعدين حطى نص الخليط المكرونة والباشيمل وبعدين حطى اللحمة المعصجة كلها وبعدين حطى باقى الخليط وبعدين هاتى الباشيمل إلا انتى سايباه وحطيه فوقه وهزى الصينية كويس عشان الباشيمل يجى فى الصينية وبعد كدا اكسرى بيضة وحطيها على الوش عشان تديكى التحمير اللى انتى عاوزاه وحطى الصينية على درجة حرارة متوسطة وبعدين مش تقطعيها على طول سيبيها تبرد شوية عشان مش تتهرى وبالهنا والشفا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات