Fuyunghai Asam Manis

Name: Fuyunghai Asam Manis
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 4 sdm tepung terigu; 2 batang daun bawang; 1/2 batang wortel; 1 buah sosis; secukupnya garam; secukupnya lada; untuk saus:; 1 bungkus saori asam manis; 1/2 batang wortel iris korek api; 1/2 buah bawang bombay; 10 biji cabe rawit utuh; 100 ml air; minyak untuk menumis

Wenni Esye @cook_4536754

Ceritanya lagi beli bumbu-bumbu dapur di mini market. Terus ngeliat ada saus asam manis buatan Saori dan ternyata ada resep yang cocok buat menu buka puasa hari ini. Resepnya gampang kok, tapi beberapa bahan aku kondisiin sama yang ada aja di rumah.

Lebih banyak

Fuyunghai Asam Manis

Wenni Esye @cook_4536754

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

3 porsi

3 butirtelur
4 sdmtepung terigu
2 batangdaun bawang
1/2 batangwortel
1 buahsosis
secukupnyagaram
secukupnyalada
untuk saus:
1 bungkussaori asam manis
1/2 batangwortel iris korek api
1/2 buahbawang bombay
10 bijicabe rawit utuh
100 mlair
minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Pertama-tama kita membuat fuyunghai nya. Campurkan telur, sosis, tepung terigu, wortel, daun bawang dan wortel yang dipotong-potong serta garam dan lada.
2

Lalu goreng adonan fuyunghai sampai matang dan kecoklatan di kedua sisinya. Sisihkan.
3

Untuk saus : tumis bawang, wortel (potong korek api), cabe rawit hingga layu. Lalu masukkan air dan saus saori asam manis. Masak hingga matang dan mengental. (Jika ingin sedikit pedas bisa ditambahkan merica atau cabe bubuk)
4

Tuang saus asam manis ke atas fuyunghai.
5

Done. Selamat Mencoba 😋