إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدأ بعمل الصوص.. بالخلاط الكهربي نضع الكريم كراميل البودرة & السكر & الحبيب & الفانليا.. ونضرب جيدا قم من فتحة الخلاط ننزل بالزيت خيط رفيع جدا مع استمرار الضرب حتى نحصل على صوص ذو قوام كثيف.. و نضعه بالتلاجة
- 2
يضرب البيض جيدا بمضرب الكهربا.. نضيف الفانيليا.. و نضيف السكر تدريجيا مع استمرار الضرب حتى يدوب السكر
- 3
نضيف الزيت و الحليب الدافئ و نضرب على سرعة هادية.. ثم نضيف معلقة الخل و نضرب خفيف ثم نرفع المضرب
- 4
ننخل الدقيق.. و نضيف له "الباكنج باودر.. الملح.. الكربوناتو" و نضيف الدقيق تدريجيا و نقلب بسباتيولا او معلقة خشب تقليب خفيف إلى أن تنتهي كمية الدقيق
- 5
تجهز صينية مبطنة بالسمن و رشة الدقيق و نضع فيها خليط الكيك وتدخل فرن على 175 حوالي ساعة الا تلت
- 6
نترك الكيك يهدى.. ثم نصب فوقه صوص الكراميل.. و تشكل دوائر بباكو الكراميل البنى اللي مع البودر.. و تشكلها بخلة شيش طاووق او حرف سكين ☺
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (38)