في محضرة الطعام ، نضع التمر مقطع ومنزوع منه النوى ، نضع باقي المكونات ونخلط جيداً حتى نحصل على عجينة طرية متماسكة

نضع العجينة بوعاء كبير ، نعجنها باليد حتى نتأكد انها متجانسة بكل المكونات

نقسم العجينة لطابات متساوية الحجم ، نكور كل طابة لنحصل على الشكل المطلوب ، ندحرجها بجوز الهند او الكاكاوو ، كي تتغطى كليا

نضعها بعلبة مغلقة او مرطبان ، ونضعها بالبراد وتقدم مع فنجان شاي او قهوة والف صحة وهنا

ملاحظة : ممكن الاستغناء عن اي نوع من المكسرات ، وممكن استبداله ببسكوت الشاي العادي وبيعطينا نفس النتيجة 👍🏻