Baconköntösben sült fasírtkák

Name: Baconköntösben sült fasírtkák
Yield: 6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 70 dkg darált hús, nálam sertéscombból; 2 db zsömle vízbe áztatva; 1/2 fej vöröshagyma; 3 gerezd fokhagyma; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint pirospaprika; 2 db egész tojás; 15 szelet bacon

Anita @ancsimancsi_2

Tenerife

A zsemlemorzsába forgatott és olajban kisütött fasírtgombóc unalmas....A bacon feldobja és sütőben sütve más az íze. Én most krumplifőzeléket csináltam mellé.

Olvass tovább

Baconköntösben sült fasírtkák

Anita @ancsimancsi_2

Tenerife

A zsemlemorzsába forgatott és olajban kisütött fasírtgombóc unalmas....A bacon feldobja és sütőben sütve más az íze. Én most krumplifőzeléket csináltam mellé.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1,5 óra

6 adag

70 dkgdarált hús, nálam sertéscombból
2 dbzsömle vízbe áztatva
1/2 fejvöröshagyma
3 gerezdfokhagyma
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintpirospaprika
2 dbegész tojás
15 szeletbacon

Mentve

Elkészítés

1,5 óra

1

A darált húshoz adjuk: vízbe előre beáztatott majd kinyomkodott zsemléket, 2 egész tojást, apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát és a fűszereket. Összekeverjük alaposan.
2

A baconszeleteket félbevágjuk. Egy evőkanálnyi fasírtmasszát hosszúkásra formázunk és betekerjük a baconnel.
3

Sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk őket és 180°C-on megsütjük kb. 40 perc alatt. Alul-felül ropogós lesz a bacon, a fasírt pedig szaftos és puha marad belül.