الخطوات
- 1
في إناء نضع الحليب الدافى مع الخميرة والسكر والزيت و بياض البيض ونخلطوا مليح ثم نزيدوا الطحين حتى نتحصل على عجينة طرية ونعجنوها مليح حتى تصبح ملساء وندهنوا الإناء ونحطوها تختمر ويتضاعف حجمها ومن جهة أخرى نحضروا الحشو
- 2
في مقلاة نضع قليل من الزيت ونحمرو لحم الدجاج مقطع قطع صغيرة ونرحي عليه الثوم والملح والفلفل الاسود وكركم وشوي فلفل احمر حار ولما ايطيب نزيدوا عليه السلق ثم نحطوه جانبا
- 3
ولما تختمر العجينة نخرجولها الخميرة ونقطعوها كرات صغيرة قد حبات المندرين وايضا كرات صغيرة نحشيها بالجبن
- 4
نطرحوا العجينة ونحشيها بالحشو المحضر وقليل من الجبن المرحي
- 5
ونطوي النصف الثاني ونغلفوه مليح وندهنوه بصفار البيض ونحطوا فوقو كرات المحشية بالجبن ونحاولوا نثبتوهم مليح وتخيلهم يخليهم يخمروا ونزيدوا ندهنوهم بصفار البيض ونحطوهم بالفرن طيبوا ولما يتحمروا نحيوهم وتقدموهم بالصحة ❤️ والراحة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها











التعليقات (19)