نضع الحليب في إناء على النار حتى يغلي ثم يرفع من على النار ونضيف كوب الارز في الحليب المغلي ويغطى الاناء وسيبيه ساعتين ثم نضعه على نار هاديه حتى يستوي الارز مع القليب من حين لاخر حتى لا يلتصق في الاناء الى ان يستوي الارز تماما

ثم نضع السكر حسب الرغبه و الفانيليا و بودرة الكريم شانتيه وقلبى ثم ذوبي النشا في نصف كوب الماء وضعيها على الارز وقلبى لحد ما يتقل

ضيفي القشطة وقلبيها جيداً حتى تذوب في الأرز واغرفيه في اطباق ثم ضعى على الوجه جوز الهند والزبيب والفارمسيل اوحسب رغبتك ولما يبرد يوضع في الثلاجة على طول ودوقى بقى احلى ارز بالحليب وبالف هنا