في قدر علي النار نضع العدس بعد الغسل وعليهم كل الخضار

نتركهم يستوي كويس

مع اضافة شرايحة القمر الدين مشمش

بعد السوي نتركها يبرد

ثم نضربوه بالهاند بلندر او الخلاط العادي

ثم نرجعه تاني في القدر او الحله

بعد كدة نضع طاسه علي النار ونقطع بصل شرايح ومعلقتين سمن بلدي ونحمر البصل

ودي تبقه اسمها التقليه مع اضافة ثوم مهروس بكمون وشوية شطه

ننزل بالطاشه او التقليه علي العدس

ونتركه يغلي غلوة وبعدين

نطفي عليه ونقدم في طبق التقديم ونزينه ببصل مكرمل علي الوش بالعافيه